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食品安全

[2018-7-16]

丝?#31995;?#21151;效以及禁忌

      
      丝瓜,别名胜瓜,为夏季时令蔬菜,可炒、可烧、可炖汤,还可以榨汁饮用。丝瓜全身都是宝,是夏季不可多得的保健蔬菜。
      丝瓜粘液中含有大量保湿因子,这些成分能够舒缓紧绷干燥的肌肤,保持角质层正常含水量,为肌肤补充必要的水分,让面部肌肤保持湿润有弹性。丝瓜中?#36141;?#26377;参类药材中所含的皂甙成分,有显著的强心作用,有助于改善心功能不全。丝瓜中含有丰富的B族维生素,?#36828;?#31461;大脑发育及中?#22799;?#20154;维持大脑健康有一定作用。丝瓜含有丰富的维生素C,食用丝瓜除?#19997;?#20197;美白肌肤、消除斑块外,还可以预防坏血病。
      丝瓜性寒,脾胃虚寒及腹泻者慎吃丝瓜,如果食用过多会加重虚寒症状,引起肠胃问题。丝瓜虽好,但不宜过量食用,也不适合天天吃,凉性食物食用过多会损伤阳气。
      现在通农物流大量新鲜丝瓜上市,价格在1.2元每斤,欢迎前来选购。(安保部 张斌)
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